Уменьшите объем блюда
Для того, чтобы худеть, не отказывая себе в еде, спросите себя, можете ли вы съедать за один раз меньшую по объему (и более дешевую!) порцию. Всегда придерживайтесь этого правила. Попробуйте отдавать предпочтение небольшой закуске вместо целого блюда. Привыкайте заказывать только одну маленькую тарелку еды.
Берите лишнюю еду с собой
Если заказанная вами порция слишком велика, отложите часть в контейнер и захватите с собой. Важно сделать это до того, как вы приступите к еде. Это точно поможет худеть. Можно попросить официанта до подачи блюда на стол переложить половину порции в коробку.
Избегайте употребления жиров
Хотите худеть — не употребляйте жареные в масле продукты, ваш выбор – вареные, паровые или запеченные овощи и мясо, овощная диета. Попросите подать вам в качестве основного блюда еду, приготовленную «сухим» способом, проще сказать, без добавления масла и животных жиров. Включите в заказ лимон, лайм или немного свежей зелени для того, чтобы придать блюду приятный вкус.
Выбирайте только одно блюдо, содержащее крахмал
Если вы просто не можете обойтись без теплого кусочка белого хлеба, воздержитесь от употребления в качестве основного блюда рисового плова. Для того, чтоб худеть — делайте выбор в пользу одного из крахмалосодержащих продуктов.
Выбирайте овощи с умом
Вы решили похудеть и налегаете на овощи? Не все из них в одинаковой степени полезны. Жареную капусту, например, чаще всего готовят с добавлением большого количества масла. Если вы сомневаетесь в качестве овощного блюда, узнайте технологию его приготовления. Если это невозможно, вообще откажитесь от него в пользу сырых или паровых продуктов без ГМО.
Даже худея, разрешайте себе любимые блюда
Как же трудно худеть, отказавшись от вкусненького! Если вам действительно очень хочется гамбургер, позвольте его себе, но без жаркого. Съешьте желанное шоколадное печенье, но пропустите жареный картофель. Придерживаясь этих правил, вы удовлетворите свои потребности, не заходя слишком далеко.
Придерживайтесь своих знаний
Нет информации о блюде в меню? Если кафе или ресторан являются частью национальной сети, заранее посетите их веб-сайт. Как правило, большинство таких заведений размещают в интернете информацию о предлагаемых блюдах и их калорийности. Если получить эту информацию заранее невозможно, делайте выбор в пользу таких блюд меню, за употребление которых вы не испытаете чувства вины.