Как питаться зимой? Советы диетологов

Зимой все полнеют?

Как питаться в зимний период

Хочешь не хочешь, а зима настойчиво берет свое: первые заморозки заставляют нас одеваться в теплую тяжелую одежду и сразу после работы бежать домой. О каких-то регулярных вылазках на свежий воздух и речи быть не может, мол, слишком уж он свежий!

Холодно, скользко, неудобно и еще тысячи отговорок, чтобы лишний раз не напрягаться. А вместо этого снова садимся перед телевизором или компьютером и за обе щеки уплетаем всякую вкуснятину, запивая ее горячим шоколадом. А несколько набранных килограммов нас совсем не смущают - за зиму все полнеют. И только когда на талии не сходятся никакие штаны, мы начинаем паниковать.

Как питаться зимой? Что же делать, чтобы поддерживать хорошую физическую форму в зимний период? Почему человек имеет свойство набирать вес зимой?

Почему зимой мы набираем вес?

За зиму человек прибавляет в весе минимум 2-5 кг. Это время является самым трудным для человеческого организма, ведь он не получает нужное количество витаминов и естественно пытается защитить себя от холода, под действием которого и начинает накапливать жировую массу. Организм стремится обогреть внутренние органы. Также зимняя нехватка солнечного света вызывает дефицит витамина D, что приводит к усталости, ухудшению настроения и повышение аппетита. В холодное время мы очень мало двигаемся и не сжигаем все поглощенные калории.

Как не набрать вес в зимний период?

Как питаться зимой?

Просто необходимо всегда поддерживать хорошую физическую форму, ведь это - залог здоровья! Секреты достаточно просты: правильное здоровое питание и движение. Это все не сложно. Главное - побороть лень и воспитать в себе привычку к здоровому образу жизни. Вот в этом нужно приложить максимум усилий.

Самая большая проблема этой поры - недостаток витаминов. Поэтому следует есть побольше самых полезных овощей и фруктов и желательно не подвергать их термической обработке, чтобы они не терять свои питательные свойства. Нужно ограничить себя в животной пище, стараться не есть много мяса. Включите в рацион обычное соленое сало. Но ни в коем случае не жареное или копченое. Вообще постарайтесь полностью отказаться от жареного и копченого. Это - яд для нашего тела. Лучше всего готовить продукты на пару или запекать. Если есть возможность, приобретите пароварку. Такие блюда значительно улучшат ваше здоровье.

Как питаться зимой?

Как питаться зимой, чтоб не набрать лишний вес? Во первых, не отказывайтесь от картофеля. Если его правильно приготовить, то на фигуре его потребление не скажется. Просто очищенный картофель замочите на ночь в воде. Вода вытянет из него крахмал, что является чистым углеводом, от которого мы и поправляемся.

Во-вторых, приучите себя завтракать - это обязательно. Лучше всего утром есть обычную овсянку с медом и фруктами (или сухофруктами). Добавьте к ней отруби, которые очистят кишечник от шлаков и улучшат метаболизм. Хорошо также употреблять клетчатку. Овсяная и гречневая каши - незаменимы в зимний период и не только.

В-третьих, есть надо 5-6 раз в день, но порциями, размером с вашу ладонь.

В-четвертых, не ешьте после 19-ти часов. Общеизвестный факт, но далеко не все его соблюдают. Зимой рано темнеет, наш организм раньше, чем летом, начинает готовиться ко сну, все процессы жизнедеятельности замедляются, и калории, принятые после этого времени, просто не успеют израсходоваться. Вот почему это правило важно соблюдать именно зимой.

Желательно, чтобы питание было раздельным. Помните, что ни в коем случае нельзя есть вместе макароны или картофель с мясом. Нельзя сочетать животный белок с углеводами. Мясо потребляйте с овощами. Рыбу можно есть с рисом (рис только коричневый, белый - чистый углевод).

Налегайте на квашеную капусту! Этот диетический продукт положительно влияет на пищеварение. Ограничьте себя в сладостях и сдобе. Хлеб - черный с отрубями, шоколад - только черный. Сухофрукты и мед зарядит вас необходимой энергией и без ущерба утолят влечение к сладкому.