Пустые калории мешают потере веса

Где они скрываются?

Калории

Настала весна и многие люди желают привести фигуру в порядок. Потеря веса, однако, может оказаться неэффективной, если не устранить из рациона пустые калории. Присутствие небольшого количества пустых калорий в рационе не имеет последствий для здоровья, но многие люди потребляют их гораздо больше, чем нужно. Важно ограничить их до количества, которое соответствует потребностям.

Пустые калории – часть продуктов с высоким содержанием калорий, но с небольшой ценностью для организма. Типичными примерами являются обработанные углеводы, некоторые жиры и алкоголь. Такие продукты дают энергию, как любые другие продукты, но они не содержат важных питательных веществ, таких как витамины, минералы, антиоксиданты, аминокислоты и клетчатку.

Поступление и расход калорий

Основой здорового образа жизни является баланс между потреблением калорий и активностью, благодаря которой человек в течение дня тратит энергию. Людям, выполняющим большое количество работы, нужно больше калорий. Если вы хотите похудеть без диет, то это не значит, что необходимо уменьшить количество потребляемой пищи. Подобная практика может привести к недостаточному поступлению необходимых веществ.

Пустые калории в сладостях и обработанном зерне

Чаще всего пустые калории присутствуют в продуктах, содержащих белый сахар: торты, печенье, конфеты, мороженое, безалкогольные напитки, желе. Сахар не только содержит пустые калории, но также способствует возникновению ожирения и диабета. Человеческий организм нуждается лишь в небольших дозах сахара. Контроль над потреблением сладкого будет полезен для уменьшения поступления в организм пустых калорий.

Еще одно важное условие для сокращения количества потребляемых пустых калорий – исключить из рациона белый хлеб (о пользе и вреде хлеба читайте здесь) и белый рис. Замените их вариантами с цельным зерном. Маргарин, некоторые жиры и масла – также не лучшие продукты для здорового питания. Некоторые виды жиров, однако, важны для человеческого организма. Их можно найти, например, в оливковом масле, орехах и морепродуктах.

Наиболее распространенные продукты с пустыми калориями – пицца, энергетические напитки, газированные напитки с добавлением сахара, мороженое, жирные мясопродукты, такие как сосиски, колбаса, бекон и т.д. Безусловно, следует избегать ресторанов быстрого питания, которые являются синонимом пустых калорий. Отдавайте предпочтение макаронным изделиям с оливковым маслом и овощам с мясом.

Исключите алкоголь

Для эффективной потери веса нужно ограничить потребление алкогольных напитков, поскольку они буквально переполнены пустыми калориями. Виноградное вино действительно содержит полезные вещества, а пиво – витамин B, но их количество ничтожно мало по сравнению с пустыми калориями.

Алкоголь содержит почти вдвое больше калорий, чем белок. Калории, полученные из алкоголя, превращаются в видимые жировые отложения. 

Для достижения желаемого результата будет целесообразно выбирать продукты без пустых калорий: яблочный сок без сахара, постная говядина, нежирный сыр, овощи, фрукты. Подслащенные напитки замените водой или травяным чаем. Перед покупкой продуктов проверяйте их состав. 

Сбалансированный рацион – залог успеха на пути к фигуре вашей мечты.